Результаты поиска - Benassi Marta de T.
- Отображение 1 - 2 результаты of 2
-
1
Discrimination between arabica and robusta coffees using hydrosoluble compounds , is the efficiency of the parameters dependent on the roast degree?
Другие авторы:Шифр: Загрузка...Discrimination between arabica and robusta coffees using hydrosoluble compounds , is the efficiency of the parameters dependent on the roast degree?
Местонахождение: Загрузка...
-
2
Free choice profiling sensory analysis to discriminate coffees
Другие авторы:Шифр: Загрузка...Free choice profiling sensory analysis to discriminate coffees
Местонахождение: Загрузка...
Инструменты поиска:
Связанные темы
Agro-industry
Agroindustria
Caf ̌arb̀ica
Caf-̌mercadeo
Caf̌
Coffee
Coffee - Marketing
Coffee - Processing
Coffee industry
Industria del caf̌
Procesamiento del caf̌
Anl̀isis sensorial
Arabian coffee
Arabica coffee
Atributos sensoriales del caf̌
Brasil
Brazil
Caf ̌robusta
Coffee genotypes
Coffee roasting
Coffee sensory attributes
Control de calidad
Diferenciacin̤
Differentiation
Fraccin̤ hidrosoluble
Free choice profile
Genotipos de caf̌
Londrina
Mandaguari
Mezclas