Результати пошуку - Cuq, Jean-Louis

  • Показ 1 - 1 результатів із 1
Уточнити результати
  1. 1

    Proteínas Alimentarias : Bioquímica - propiedades funcionales Valor nutricional - modificaciones químicas за авторством Cheftel, Jean-Claude

    Опубліковано 1989
    Інші автори: “...Cuq, Jean-Louis...”
    Книга