Résultats de la recherche - Cuq, Jean-Louis

  • Résultat(s) 1 - 1 résultats de 1
Affiner les résultats
  1. 1
    Proteínas Alimentarias : Bioquímica - propiedades funcionales Valor nutricional - modificaciones químicas

    Proteínas Alimentarias : Bioquímica - propiedades funcionales Valor nutricional - modificaciones químicas par Cheftel, Jean-Claude

    Publié 1989
    Autres auteurs: “…Cuq, Jean-Louis…”
    Livre
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:

Outils de recherche: