Результати пошуку - Department of Chemistry, National University of Singapore (NSU)
- Показ 1 - 1 результатів із 1
-
1
Moisture transport and diffusive instability during bread Bbking
Інші автори: “...Department of Chemistry, National University of Singapore (NSU)...”
Шифр: Завантаження...Moisture transport and diffusive instability during bread Bbking
Розміщений: Завантаження...
Книга
Інструменти для пошуку:
Пов'язані теми
Anl̀isis de estabilidad lineal
Bakery equipment and supplies industry
Cambio de fase
Diffusive instability
Ecuacin̤ de reaccin̤ difusin̤
Finite difference method
Food technology
Heat and hass transfer
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
Inestabilidad difusivo
Ingeniera̕ de la produccin̤
Linear stability analysis
Mass transfer
Mťodo de diferencias finitas
Phase change
Production engineering
Reaction diffusion equation
Tčnicas de produccin̤
Techniques of production
Tecnologa̕ de alimentos
Transferencia de calor y masa
Transferencia de masas