Risultati della ricerca - García, Auris

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    Caracterización postcosecha del apio criollo cultivado en el municipio Tovar, estado Mérida - Venezuela

    Caracterización postcosecha del apio criollo cultivado en el municipio Tovar, estado Mérida - Venezuela di García, Auris

    Pubblicazione 2008
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    Hidrólisis enzimática in vitro y microscopia electrónica de la harina horneada y extruidida de Arracacha

    Hidrólisis enzimática in vitro y microscopia electrónica de la harina horneada y extruidida de Arracacha di García, Auris

    Pubblicazione 2009
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