Kết quả tìm kiếm - Goff H. D.

  • Đang hiển thị 1 - 1 kết quả của 1
Tinh chỉnh kết quả
  1. 1
    Effect of biopolymers on structure and ice recrystallization in dynamically frozen ice cream model systems

    Effect of biopolymers on structure and ice recrystallization in dynamically frozen ice cream model systems

    Tác giả khác:
    Effect of biopolymers on structure and ice recrystallization in dynamically frozen ice cream model systems
    Sách
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:

Công cụ tìm kiếm: