Search Results - Gonzales Martínez, Abdiel

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    Elaboración y estabilización de pulpa de Mango (Mangifera indica L.) para su conservación sin congelar, utilizando tecnologías de bajo costo.

    Elaboración y estabilización de pulpa de Mango (Mangifera indica L.) para su conservación sin congelar, utilizando tecnologías de bajo costo. by Gonzales Martínez, Abdiel

    Published 2012
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