Torthaí cuardaigh - Ortiz de Bertorelli, Ligia
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Evaluación de varios factores sobre características químicas del grano de cacao en fermentación
Foilsithe / Cruthaithe 2009Faigh an téacs iomlán
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Influencia de varios factores sobre índices físicos del grano de cacao en fermentación
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Influencia de varios factores sobre características del grano de cacao fermentado y secado al sol
Foilsithe / Cruthaithe 2009Faigh an téacs iomlán
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Características físicas y químicas de la grasa de la semilla de Frutopán
Foilsithe / Cruthaithe 2010Rannpháirtithe: “…Ortiz de Bertorelli, Ligia…”
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