Ohcanbohtosat - Rueda Vera, Ruben Hernán

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Aiddostahte ozu
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    Estudio de las variables que influyen en la oxidación de filetes de anchoa (Engraulis ringens) usando metodología de superficie de respuesta, en pesquera Trubetta S.A.

    Estudio de las variables que influyen en la oxidación de filetes de anchoa (Engraulis ringens) usando metodología de superficie de respuesta, en pesquera Trubetta S.A. Dahkki Rueda Vera, Ruben Hernán

    Almmustuhtton 2003
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    Oahppočájánas Girji
    Lasit oiddohiidda
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