Arama Sonuçları - Universidad de Burgos (UBU)
- Gösterilen 1 - 2 sonuçlar arası kayıtlar. 2
-
1
Fabricacin̤ de cerveza y estudio de parm̀etros que influyen en la fermentacin̤ alcohl̤ica por saccharomyces cerevisiae sobre mosto de malta de cebada
Diğer Yazarlar:Yer Numarası: Yüklüyor…Fabricacin̤ de cerveza y estudio de parm̀etros que influyen en la fermentacin̤ alcohl̤ica por saccharomyces cerevisiae sobre mosto de malta de cebada
Bulunduğu Yer: Yüklüyor…
Kitap -
2
Actividad antioxidante de la cerveza , estudios in vitro e in vivo
Diğer Yazarlar: “…Departamento de Biotecnologa̕ y Ciencia de los Alimentos, Universidad de Burgos (UBU)…”
Yer Numarası: Yüklüyor…Actividad antioxidante de la cerveza , estudios in vitro e in vivo
Bulunduğu Yer: Yüklüyor…
Kitap
Arama Araçları:
İlgili Konular
Alcoholic beverages - Analysis
Bebidas alcohl̤icas - Anl̀isis
Beverage industry
Brewing industry
Drinks industry composed of barley
Industria cervecera
Industria de bebidas
Industria de bebidas compuestas de cebada
Industria licorera
Liquor traffic
Actividad antioxidante de las cervezas
Antioxidant activity of beers
Barley
Beer
Beer - Nutritive value
Beverage industry composed of barley
Brewing from barley malt extract
Cebada
Cerveza
Cerveza - Valor nutritivo
Compuestos fenl̤icos
Elaborar cerveza a partir de extracto de malta de cebada
Fermentacin̤ mediante levaduras del mosto
Fermentation by yeast must
Mosto concentrado
Must concentrated
Phenolic compounds