Envasado de los alimentos en atmósfera modificada
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
A. Madrid Vicente.
c1993.
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Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
| Número de Clasificación: |
664.9 / En 61. |
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