Autodiagnóstico de la Calidad Higiénica en las instalaciones Agroalimentarias
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Barcelona, España
Ediciones Mundi Prensa
1995
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| Physical Description: | 126 páginas 24 cm tablas, diagramas, ilustraciones en blanco y negro |
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| Bibliography: | índice, bibliografía, abreviaturas, normativa europea |
| ISBN: | 84-7114-592-8 |