La automatización de la fabricación de alimentos y bebidas

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: McFarlane, I.
Other Authors: López Gómez, A., trad, Martínez Muñóz, G.
Format: Book
Language:Spanish
Published: A. Madrid Vicente. 1997.
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a22000005a 4500
001 10709
003 CL-ChBUA
005 20120815103258.0
008 070301s1997 sp 000 0dspa
020 |a 8487440924 
040 |a CL-ChBUA  |c CL-ChBUA 
082 0 0 |a 660.2815 
090 |c 10709  |d 10709 
100 1 |a McFarlane, I. 
245 1 0 |a La automatización de la fabricación de alimentos y bebidas 
260 |b A. Madrid Vicente.  |c 1997. 
300 |a 276 p.  |c 22 cm. 
504 |a Bibl. pp. 263-271; índice. 
650 4 |a ALIMENTOS - FABRICACION. 
650 4 |a PROCESOS QUIMICOS - CONTROL. 
700 1 |a López Gómez, A., trad. 
700 1 |a Martínez Muñóz, G. 
942 |c LIB 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 15563  |a UNACH  |b UNACH  |c 600  |d 2007-03-05  |i 32.573.  |l 1  |o 660.2815 / Mc 113.  |p 16562  |r 2013-08-28 00:00:00  |s 2013-08-28  |u 15563  |w 2012-08-08  |y LIB  |k 660.2815 / Mc 113. 
999 |c 10709  |d 10709