La automatización de la fabricación de alimentos y bebidas

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	McFarlane, I.
Otros Autores:	López Gómez, A., trad, Martínez Muñóz, G.
Formato:	Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	A. Madrid Vicente. 1997.
Materias:	ALIMENTOS - FABRICACION. PROCESOS QUIMICOS - CONTROL.
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