La automatización de la fabricación de alimentos y bebidas

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	McFarlane, I.
Outros autores:	López Gómez, A., trad, Martínez Muñóz, G.
Formato:	Libro
Idioma:	Lingua castelá
Publicado:	A. Madrid Vicente. 1997.
Subjects:	ALIMENTOS - FABRICACION. PROCESOS QUIMICOS - CONTROL.
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Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

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