Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Vollmer, G. a. (1999). Elementos de bromatología. Acribia.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Vollmer, Günter...[et al]. Elementos De Bromatología. Zaragoza: Acribia, 1999.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Vollmer, Günter...[et al]. Elementos De Bromatología. Acribia, 1999.