APA način citiranja (7. izdanje)

Vollmer, G. a. (1999). Elementos de bromatología. Acribia.

Čikaški stil citiranja (17. izdanje)

Vollmer, Günter...[et al]. Elementos De Bromatología. Zaragoza: Acribia, 1999.

MLA način citiranja (9. izdanje)

Vollmer, Günter...[et al]. Elementos De Bromatología. Acribia, 1999.