Elementos de bromatología
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Zaragoza.
Acribia.
(1999).
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Deskribapen fisikoa: | xxviii, 644 p. cuads. 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Bibl.; índice. |
| ISBN: | 842000877 |