Elementos de bromatología

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Vollmer, Günter...[et al]
Format: Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: Zaragoza. Acribia. (1999).
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Fizični opis:xxviii, 644 p. cuads. 24 cm.
Bibliografija:Bibl.; índice.
ISBN:842000877