Adams, M. R., Moss, M. O., & Ramis Vergés, M. (1997). Microbiologia de los alimentos. Acribia.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Adams, M. R., M. O. Moss, i Manuel Ramis Vergés. Microbiologia De Los Alimentos. Acribia, 1997.
MLA način citiranja (9. izdanje)Adams, M. R., et al. Microbiologia De Los Alimentos. Acribia, 1997.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.