Microbiologia de los alimentos

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Adams, M. R.
Andre forfattere: Moss, M. O., Ramis Vergés, Manuel, trad
Format: Bog
Sprog:spansk
Udgivet: Acribia. 1997.
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:xiii, 464 p. cuads. 23 cm.
Bibliografi:Indice.
ISBN:8420008303