Microbiologia de los alimentos

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Adams, M. R.
Muut tekijät: Moss, M. O., Ramis Vergés, Manuel, trad
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: Acribia. 1997.
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Kuvaus
Ulkoasu:xiii, 464 p. cuads. 23 cm.
Bibliografia:Indice.
ISBN:8420008303