Microbiologia de los alimentos
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Outros autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Acribia.
1997.
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Descrición Física: | xiii, 464 p. cuads. 23 cm. |
|---|---|
| Bibliografía: | Indice. |
| ISBN: | 8420008303 |