Microbiologia de los alimentos

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Adams, M. R.
Diğer Yazarlar: Moss, M. O., Ramis Vergés, Manuel, trad
Materyal Türü: Kitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: Acribia. 1997.
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:xiii, 464 p. cuads. 23 cm.
Bibliyografya:Indice.
ISBN:8420008303