Introducción a la tecnología de alimentos

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلف مشترك: Academia del Area de Plantas Pilotos de Alimentos
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: Limusa. c1998.
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف مادي:160 p. 26 cm.
بيبلوغرافيا:Indice.