Introducción a la tecnología de alimentos

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Academia del Area de Plantas Pilotos de Alimentos
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: Limusa. c1998.
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:160 p. 26 cm.
Βιβλιογραφία:Indice.