Introducción a la tecnología de alimentos

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Údar corparáideach: Academia del Area de Plantas Pilotos de Alimentos
Formáid: LEABHAR
Teanga:Spáinnis
Foilsithe / Cruthaithe: Limusa. c1998.
Ábhair:
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
Cur síos
Cur síos fisiciúil:160 p. 26 cm.
Leabharliosta:Indice.