Introducción a la tecnología de alimentos

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Korporacja: Academia del Area de Plantas Pilotos de Alimentos
Format: Książka
Język:hiszpański
Wydane: Limusa. c1998.
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Opis fizyczny:160 p. 26 cm.
Bibliografia:Indice.