Chuyển đến nội dung
VuFind
Ngôn ngữ
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Tất cả các trường
Tiêu đề
Tác giả
Chủ đề
Số hiệu
số ISBN/ISSN
Nhãn
Tìm kiếm
Nâng cao
Introducción a la tecnología d...
Trích dẫn điều này
Văn bản này
In
Xuất bản ghi
Xuất tới RefWorks
Xuất tới EndNoteWeb
Xuất tới EndNote
Lưu vào danh sách
Liên kết dài hạn
Introducción a la tecnología de alimentos
Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả của công ty:
Academia del Area de Plantas Pilotos de Alimentos
Định dạng:
Sách
Ngôn ngữ:
Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:
Limusa.
c1998.
Những chủ đề:
ALIMENTOS - TECNOLOGIA.
Các nhãn:
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Đang giữ
Miêu tả
Những bình luận
Những quyển sách tương tự
Chế độ xem nhân viên
Miêu tả
Mô tả vật lý:
160 p. 26 cm.
Thư mục:
Indice.
Những quyển sách tương tự
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
Bằng: Cheftel, Jean Claude
Được phát hành: (1992)
Tecnología de la congelación de los alimentos
Bằng: Gruda, Zbigniew
Được phát hành: (1990)
Introducción a la tecnología de conservas vegetales /
Bằng: Carrión Calderón, Miguel
Được phát hành: (2023)
Tecnología de alimentos /
Bằng: Castro Ríos, Katherin
Được phát hành: (2011)
Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas
Bằng: Fellows, Peter
Được phát hành: (1994)