Introducción a la tecnología de alimentos

Introducción a la tecnología de alimentos

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
निगमित लेखक:	Academia del Area de Plantas Pilotos de Alimentos
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	स्पेनिश
प्रकाशित:	Limusa. c1998.
विषय:	ALIMENTOS - TECNOLOGIA.
टैग:	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

समान संसाधन

Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
द्वारा: Cheftel, Jean Claude
प्रकाशित: (1992)

Tecnología de la congelación de los alimentos
द्वारा: Gruda, Zbigniew
प्रकाशित: (1990)

Introducción a la tecnología de conservas vegetales /
द्वारा: Carrión Calderón, Miguel
प्रकाशित: (2023)

Tecnología de alimentos /
द्वारा: Castro Ríos, Katherin
प्रकाशित: (2011)

Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas
द्वारा: Fellows, Peter
प्रकाशित: (1994)

Tecnología del Procesado de los Alimentos : Principios y Práctica
द्वारा: Fellows Peter
प्रकाशित: (2000)

Temas en tecnología de alimentos fibras dietéticas /
प्रकाशित: (2002)

Temas en tecnología de alimentos manual de conceptos para análisis sensorial de los alimentos, manual de descritores para analise sensorial de alimentos /
प्रकाशित: (1999)

Fundamentos de tecnología de los alimentos
द्वारा: Tscheuschner, Horst-Dieter.,ed
प्रकाशित: (2001)

Temas en tecnología de alimentos
प्रकाशित: (2002)

Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos
द्वारा: Lomas Esteban, María del Carmen
प्रकाशित: (2010)

Las Enzimas en los Alimentos : Su importancia en la química y la tecnología de los alimentos
द्वारा: Schmidt-Hebbel, Hermann
प्रकाशित: (1982)

Tecnología de extrusión en alimentos
द्वारा: Torres, Olaf Justo, और अन्य
प्रकाशित: (2006)

Tecnología de los alimentos congelados
द्वारा: Mallet, C.P., ed
प्रकाशित: (1994)

Los alimentos ultraprocesados /
द्वारा: Sánchez Perona, Javier
प्रकाशित: (2022)

Introducción a la ingeniería de los alimentos
द्वारा: Singh, R. Paul
प्रकाशित: (1993)

Cero desperdicio de alimentos : estrategias para combatir el hambre /
द्वारा: Cote Daza, Sandra Patricia
प्रकाशित: (2020)

Tecnología de la fabricación de conservas
द्वारा: Sielaff, Heinz, coord
प्रकाशित: (2000)

Tecnología de las proteínas de pescado y krill
द्वारा: Suzuki, Taniko
प्रकाशित: (1980)

Introducción a la higiene de los alimentos
द्वारा: Sinell, Hans-Jürgen
प्रकाशित: (1981)

Ingenieria de los alimentos
द्वारा: Sharma, Shri K.
प्रकाशित: (2003)

Diagnóstico sobre la administración de alimentos en una instalación hotelera
द्वारा: Rodriguez Hechevarria, Katia
प्रकाशित: (2009)

Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas
द्वारा: Salunkhe, D. K.
प्रकाशित: (2004)

Introducción a la toxicología de los alimentos
द्वारा: Shibamoto, Takayuki
प्रकाशित: (1996)

Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos
द्वारा: Ibarz, Albert, और अन्य
प्रकाशित: (2005)

Ciencia y Tecnología de Alimentos
द्वारा: Pino Alea, Jorge A.
प्रकाशित: (2010)

Ciencia y Tecnología de Alimentos
द्वारा: Pino Alea, Jorge A.
प्रकाशित: (2010)

Ciencia y Tecnología de Alimentos
द्वारा: Pino Alea, Jorge A.
प्रकाशित: (2010)

Ciencia y Tecnología de Alimentos
द्वारा: Pino Alea, Jorge A.
प्रकाशित: (2011)

Ciencia y Tecnología de Alimentos
द्वारा: Pino Alea, Jorge A.
प्रकाशित: (2011)

Ciencia y Tecnología de Alimentos
द्वारा: Pino Alea, Jorge A.
प्रकाशित: (2011)

Ciencia y Tecnología de Alimentos
द्वारा: Pino Alea, Jorge A.
प्रकाशित: (2009)

Ciencia y Tecnología de Alimentos
द्वारा: Pino Alea, Jorge A.
प्रकाशित: (2009)

Revisiones sobre la ciencia y tecnología de los alimentos
द्वारा: Watson, David
प्रकाशित: (1992)

Alimentos argentinos.
प्रकाशित: (1998)

Alimentos argentinos.
प्रकाशित: (1998)

Alimentos argentinos.
प्रकाशित: (1998)

Alimentos argentinos.
प्रकाशित: (1998)

Alimentos Argentinos.
प्रकाशित: (2001)

Alimentos Argentinos.
प्रकाशित: (2004)