Introducción a la tecnología de alimentos

Introducción a la tecnología de alimentos

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Detaylı Bibliyografya
Müşterek Yazar:	Academia del Area de Plantas Pilotos de Alimentos
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Limusa. c1998.
Konular:	ALIMENTOS - TECNOLOGIA.
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