Manual de Química y Bioquímica de los Alimentos
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Zaragoza, España
Editorial Acribia, S.A.
1996
|
| Хэвлэл: | 2ª edición |
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
664.0287 / C 855. c.1 664.0287 / C 855. c.2 |
|---|---|
| Хуулбар Unknown | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |
| Хуулбар Unknown | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |