Manual de Química y Bioquímica de los Alimentos
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Zaragoza, España
Editorial Acribia, S.A.
1996
|
| Edició: | 2ª edición |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
| Signatura: |
664.0287 / C 855. c.1 664.0287 / C 855. c.2 |
|---|---|
| Còpia Unknown | Disponible Fer una reserva |
| Còpia Unknown | Disponible Fer una reserva |