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Schmidt, K. R. (1988). Elaboración artesanal de mantequilla, yogourt y queso. Acribia.

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Schmidt, Karl Riedich. Elaboración Artesanal De Mantequilla, Yogourt Y Queso. Acribia, 1988.

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Schmidt, Karl Riedich. Elaboración Artesanal De Mantequilla, Yogourt Y Queso. Acribia, 1988.

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