Elaboración artesanal de mantequilla, yogourt y queso

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Schmidt, Karl Riedich
Format: Book
Language:Spanish
Published: Acribia. c1988.
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a22000005a 4500
001 10879
003 CL-ChBUA
005 20120815103306.0
008 070301s1988 sp 000 0 spa
040 |a CL-ChBUA  |c CL-ChBUA 
082 0 0 |a 637.35 
090 |c 10879  |d 10879 
100 1 |a Schmidt, Karl Riedich. 
245 1 0 |a Elaboración artesanal de mantequilla, yogourt y queso 
260 |b Acribia.  |c c1988. 
300 |a xii, 111 p.  |c 20 cm. 
504 |a Indice. 
650 4 |a MANTEQUILLA - ELABORACION. 
650 4 |a YOGOURT - ELABORACION. 
942 |c LIB 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 15794  |a UNACH  |b UNACH  |c 600  |d 2007-03-05  |i 32.750.  |l 0  |o 637.35 / Sch 352.  |p 16793  |r 2016-08-11 00:00:00  |u 15794  |w 2012-08-08  |y LIB  |k 637.35 / Sch 352. 
999 |c 10879  |d 10879