Elaboración artesanal de mantequilla, yogourt y queso

Elaboración artesanal de mantequilla, yogourt y queso

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Schmidt, Karl Riedich
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Sbaeneg
Cyhoeddwyd:	Acribia. c1988.
Pynciau:	MANTEQUILLA - ELABORACION. YOGOURT - ELABORACION.
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Eitemau Tebyg

Elaboración artesanal de quesos de oveja
gan: Badía Gutiérrez, Ramón
Cyhoeddwyd: (1991)

Condiciones físicas y operacionales en la elaboración de quesillo artesanal en predios de pequeños agricultores de comunas de la provincia del Ñuble, VIII región
gan: Freire Mancilla, Roberto William
Cyhoeddwyd: (1997)

Formulación y elaboración de mayonesa a partir cde concentrado protéico de lupino
gan: Lemui Muñoz, Viviana Alejandra
Cyhoeddwyd: (2003)

Formulación y elaboración de un cereal a base de preparado proteico de lupino
gan: Muñoz Burgos, Hilcia Andrea

Elaboración de proyectos sociales : Casos prácticos
gan: Pérez Serrano, Gloria
Cyhoeddwyd: (2015)

Elaboración de galletas a base de harina de lupino
gan: Muñoz Navarro, Solange Mylena
Cyhoeddwyd: (2003)

Evaluación técnico económico del proceso de elaboración de yogurt de soya, sabor frutilla
gan: Araya S., Edgar
Cyhoeddwyd: (2002)

Elaboración y evaluación química y física y sensorial de longanizas con un alta proporción de proteína vegetal
gan: Ponce Pérez, Marcelo Ignacio
Cyhoeddwyd: (2002)

Programa de aseguramiento de la calidad, basado en los principios del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (HACCP), para la elaboración de cerezas marreschino
gan: Navarrete Araneda, Olga Fabiola
Cyhoeddwyd: (2000)

Formulación y elaboración de salchichas tipo vienesas a base de proteínas vegetales, caracterización química y sensorial
gan: San Martin Valenzuela, Patricio
Cyhoeddwyd: (1997)

Elaboración de tallarines a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino
gan: Baldini Urrutia, Italo Alfredo
Cyhoeddwyd: (2003)

Formulación y elaboración de galletas con harina entera de avellanas (Guevuina avellana mol ) Caracterización física, química y sensorial
gan: Moreno Muñoz, Verónica Janeth
Cyhoeddwyd: (1999)

Elaboración, Gestión y Evaluación de Proyectos Sociales : Intervención social y programación
Cyhoeddwyd: (2020)

Elaboración de plantillas y formularios : UF1304 /
gan: Coronado García, Beatriz
Cyhoeddwyd: (2024)

Como elaborar y asesorar una investigación de tesis
gan: Muñoz Razo, Carlos
Cyhoeddwyd: (2009)

Elaboración de hojas de estilo : UF1303 /
gan: Coronado García, Beatriz
Cyhoeddwyd: (2024)

Diseño de una planta elaboradora de queso de oveja
gan: Ibarbe Padilla, Constanza Cristina
Cyhoeddwyd: (2003)

Cata de cervezas /
Cyhoeddwyd: (2016)

Public Policy
gan: Wilson, Carter A.
Cyhoeddwyd: (2006)

Elaboración de leche condensada a partir de semillas de soya ( glycine max) caracterización física, química y sensorial
gan: Paredes, Lourdes
Cyhoeddwyd: (2004)

Manual de vinificación guía práctica para la elaboración de vinos /
gan: Pszczólkowski, Philippo
Cyhoeddwyd: (2011)

Aprenda a elaborar embutidos y fiambres caseros : Técnicas, recetas y secretos /
gan: Gianca, David
Cyhoeddwyd: (2008)

Servicio de vinos. HOTR0608 /
gan: Gallurt Pardini, José María
Cyhoeddwyd: (2021)

Servicio de vinos. HOTR0409 /
gan: Gallurt Pardini, José María
Cyhoeddwyd: (2021)

Servicio de vinos. HOTR0508 /
gan: Gallurt Pardini, José María
Cyhoeddwyd: (2021)

Evaluación de Proyecto de una Planta de Elaboración de Tofu de Soya, en la Comuna de Chillán, Provincia de Ñuble, Región del Bío Bío..
gan: Fischer Villanueva, Gonzalo Ignacio
Cyhoeddwyd: (2013)

Diseño de Proyectos Sociales : Aplicaciones prácticas para su planificación, gestión y evaluación
gan: Pérez Serrano, Gloria
Cyhoeddwyd: (2016)

Elaboración de material de apoyo para la enseñanza de la geografía en el segundo ciclo de la Educación Básica.
Cyhoeddwyd: (1991)

Accesorios en tela : Sepa como confeccionarlos y venderlos /
gan: Gema
Cyhoeddwyd: (2009)

Pruebas de funcionalidades y optimización de páginas web : UF1306 /
gan: Coronado García, Beatriz
Cyhoeddwyd: (2024)

Diseño de un sistema de gestion ambiental basado en producción limpia para la línea de elaboración de harina y aceite de pescado
gan: Lagos Rojas, Waldemar Alejandro
Cyhoeddwyd: (2005)

Publicación de páginas web : MF0952 /
gan: Coronado García, Beatriz
Cyhoeddwyd: (2024)

Programación con lenguajes de guión en páginas web : UF1305 /
gan: Coronado García, Beatriz
Cyhoeddwyd: (2024)

¿Cuánto cuesta tu proyecto? ; Una mirada financiera en proyectos deportivos, conceptos, definiciones y ejercicios
gan: Torres Olivares, Ricardo
Cyhoeddwyd: (2005)

Cómo diseñar y elaborar proyectos : elaboración planificación y evaluación
gan: Palladino, Enrique
Cyhoeddwyd: (1999)

Mataderos frigoríficos /
gan: Rebak, Gladis Isabel
Cyhoeddwyd: (2017)

Manual para la gestión de proyectos de investigación con participación académica y empresarial
Cyhoeddwyd: (1993)

Guía para la presentación de proyectos
Cyhoeddwyd: (1973)

Laboratorio de confitería : compendio de prácticas /
gan: Severiano Pérez, Patricia
Cyhoeddwyd: (2023)

Historia crítica del vino español /
gan: Alonso González, Pablo
Cyhoeddwyd: (2025)