Elaboración artesanal de mantequilla, yogourt y queso

Elaboración artesanal de mantequilla, yogourt y queso

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Schmidt, Karl Riedich
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:	Acribia. c1988.
Những chủ đề:	MANTEQUILLA - ELABORACION. YOGOURT - ELABORACION.
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Elaboración artesanal de quesos de oveja
Bằng: Badía Gutiérrez, Ramón
Được phát hành: (1991)

Condiciones físicas y operacionales en la elaboración de quesillo artesanal en predios de pequeños agricultores de comunas de la provincia del Ñuble, VIII región
Bằng: Freire Mancilla, Roberto William
Được phát hành: (1997)

Formulación y elaboración de mayonesa a partir cde concentrado protéico de lupino
Bằng: Lemui Muñoz, Viviana Alejandra
Được phát hành: (2003)

Formulación y elaboración de un cereal a base de preparado proteico de lupino
Bằng: Muñoz Burgos, Hilcia Andrea

Elaboración de proyectos sociales : Casos prácticos
Bằng: Pérez Serrano, Gloria
Được phát hành: (2015)

Elaboración de galletas a base de harina de lupino
Bằng: Muñoz Navarro, Solange Mylena
Được phát hành: (2003)

Evaluación técnico económico del proceso de elaboración de yogurt de soya, sabor frutilla
Bằng: Araya S., Edgar
Được phát hành: (2002)

Elaboración y evaluación química y física y sensorial de longanizas con un alta proporción de proteína vegetal
Bằng: Ponce Pérez, Marcelo Ignacio
Được phát hành: (2002)

Programa de aseguramiento de la calidad, basado en los principios del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (HACCP), para la elaboración de cerezas marreschino
Bằng: Navarrete Araneda, Olga Fabiola
Được phát hành: (2000)

Formulación y elaboración de salchichas tipo vienesas a base de proteínas vegetales, caracterización química y sensorial
Bằng: San Martin Valenzuela, Patricio
Được phát hành: (1997)

Elaboración de tallarines a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino
Bằng: Baldini Urrutia, Italo Alfredo
Được phát hành: (2003)

Formulación y elaboración de galletas con harina entera de avellanas (Guevuina avellana mol ) Caracterización física, química y sensorial
Bằng: Moreno Muñoz, Verónica Janeth
Được phát hành: (1999)

Elaboración, Gestión y Evaluación de Proyectos Sociales : Intervención social y programación
Được phát hành: (2020)

Elaboración de plantillas y formularios : UF1304 /
Bằng: Coronado García, Beatriz
Được phát hành: (2024)

Como elaborar y asesorar una investigación de tesis
Bằng: Muñoz Razo, Carlos
Được phát hành: (2009)

Elaboración de hojas de estilo : UF1303 /
Bằng: Coronado García, Beatriz
Được phát hành: (2024)

Diseño de una planta elaboradora de queso de oveja
Bằng: Ibarbe Padilla, Constanza Cristina
Được phát hành: (2003)

Cata de cervezas /
Được phát hành: (2016)

Public Policy
Bằng: Wilson, Carter A.
Được phát hành: (2006)

Elaboración de leche condensada a partir de semillas de soya ( glycine max) caracterización física, química y sensorial
Bằng: Paredes, Lourdes
Được phát hành: (2004)

Manual de vinificación guía práctica para la elaboración de vinos /
Bằng: Pszczólkowski, Philippo
Được phát hành: (2011)

Aprenda a elaborar embutidos y fiambres caseros : Técnicas, recetas y secretos /
Bằng: Gianca, David
Được phát hành: (2008)

Servicio de vinos. HOTR0608 /
Bằng: Gallurt Pardini, José María
Được phát hành: (2021)

Servicio de vinos. HOTR0409 /
Bằng: Gallurt Pardini, José María
Được phát hành: (2021)

Servicio de vinos. HOTR0508 /
Bằng: Gallurt Pardini, José María
Được phát hành: (2021)

Evaluación de Proyecto de una Planta de Elaboración de Tofu de Soya, en la Comuna de Chillán, Provincia de Ñuble, Región del Bío Bío..
Bằng: Fischer Villanueva, Gonzalo Ignacio
Được phát hành: (2013)

Diseño de Proyectos Sociales : Aplicaciones prácticas para su planificación, gestión y evaluación
Bằng: Pérez Serrano, Gloria
Được phát hành: (2016)

Elaboración de material de apoyo para la enseñanza de la geografía en el segundo ciclo de la Educación Básica.
Được phát hành: (1991)

Accesorios en tela : Sepa como confeccionarlos y venderlos /
Bằng: Gema
Được phát hành: (2009)

Pruebas de funcionalidades y optimización de páginas web : UF1306 /
Bằng: Coronado García, Beatriz
Được phát hành: (2024)

Diseño de un sistema de gestion ambiental basado en producción limpia para la línea de elaboración de harina y aceite de pescado
Bằng: Lagos Rojas, Waldemar Alejandro
Được phát hành: (2005)

Publicación de páginas web : MF0952 /
Bằng: Coronado García, Beatriz
Được phát hành: (2024)

Programación con lenguajes de guión en páginas web : UF1305 /
Bằng: Coronado García, Beatriz
Được phát hành: (2024)

¿Cuánto cuesta tu proyecto? ; Una mirada financiera en proyectos deportivos, conceptos, definiciones y ejercicios
Bằng: Torres Olivares, Ricardo
Được phát hành: (2005)

Cómo diseñar y elaborar proyectos : elaboración planificación y evaluación
Bằng: Palladino, Enrique
Được phát hành: (1999)

Mataderos frigoríficos /
Bằng: Rebak, Gladis Isabel
Được phát hành: (2017)

Manual para la gestión de proyectos de investigación con participación académica y empresarial
Được phát hành: (1993)

Guía para la presentación de proyectos
Được phát hành: (1973)

Laboratorio de confitería : compendio de prácticas /
Bằng: Severiano Pérez, Patricia
Được phát hành: (2023)

Historia crítica del vino español /
Bằng: Alonso González, Pablo
Được phát hành: (2025)