Elaboración de productos lácteos
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | Meyer, Marco R. |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Trillas.
c1982.
|
| Хэвлэл: | 2ª ed. |
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
-
Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lacteos
-н: Beerens, Henri
Хэвлэсэн: (1990) -
Envasado y acondicionamiento de productos lácteos (MF0304_2) /
-н: Rodríguez Peula, Manuel
Хэвлэсэн: (2013) -
Postres lácteos (UF1285) /
-н: Agyre Consulting S. L.
Хэвлэсэн: (2013) -
Elaboración de mantequilla (UF1282) /
-н: Benitez Ramírez, José
Хэвлэсэн: (2013) -
Industria productora de lácteos "La Vaca Golosa"
-н: Prieto Ovalle, Daniel Rodrigo
Хэвлэсэн: (2009)