Los quesos
Збережено в:
| Автор: | Cenzano, I. |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Опубліковано: |
A. Madrid Vicente.
199?
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
-
Fundamentos de la elaboración del queso
за авторством: Dilanjan, Sawen Chistoforwitsch
Опубліковано: (1984) -
Fabricación de queso
за авторством: Scott, R., trad
Опубліковано: (1991) -
Desarrollo y aplicación de técnicas reológicas para la optimización y el control del proceso tecnológico en quesos semiduros /
за авторством: Hernández Monzón, Aldo
Опубліковано: (2007) -
El queso de Paipa : relatos, saberes y tradiciones /
Опубліковано: (2022) -
Elaboración artesanal de quesos de oveja
за авторством: Badía Gutiérrez, Ramón
Опубліковано: (1991)