Elaboración artesanal de quesos de oveja

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Badía Gutiérrez, Ramón
Format: Book
Language:Spanish
Published: MGAP. c1991.
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a22000005a 4500
001 10905
003 CL-ChBUA
005 20120815103307.0
008 070301s1991 uy 000 0dspa
040 |a CL-ChBUA  |c CL-ChBUA 
082 0 0 |a 637.3 
090 |c 10905  |d 10905 
100 1 |a Badía Gutiérrez, Ramón. 
245 1 0 |a Elaboración artesanal de quesos de oveja 
260 |b MGAP.  |c c1991. 
300 |a 174 p.  |c 19 cm. 
504 |a Bibl.; índice. 
650 4 |a QUESOS - ELABORACION. 
942 |c LIB 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 15821  |a UNACH  |b UNACH  |c 600  |d 2007-03-05  |i 32.738.  |l 0  |o 637.3 / B 136.  |p 16820  |r 2013-04-18 00:00:00  |u 15821  |w 2012-08-08  |y LIB  |k 637.3 / B 136. 
999 |c 10905  |d 10905