Elaboración artesanal de quesos de oveja

Նմանատիպ նյութեր

• Diseño de una planta elaboradora de queso de oveja
  ‌: Ibarbe Padilla, Constanza Cristina
  Հրապարակվել է: (2003)
• Elaboración artesanal de mantequilla, yogourt y queso
  ‌: Schmidt, Karl Riedich
  Հրապարակվել է: (1988)
• Fundamentos de la elaboración del queso
  ‌: Dilanjan, Sawen Chistoforwitsch
  Հրապարակվել է: (1984)
• Los quesos
  ‌: Cenzano, I.
  Հրապարակվել է: (1990)
• Fabricación de queso
  ‌: Scott, R., trad
  Հրապարակվել է: (1991)