Desrosier, N. W. (1964). Conservación de alimentos. CECSA.
Chicago Style (17. basım) AtıfDesrosier, Norman W. Conservación De Alimentos. CECSA, 1964.
MLA (9th ed.) AtıfDesrosier, Norman W. Conservación De Alimentos. CECSA, 1964.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..