Conservación de alimentos

Conservación de alimentos

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Desrosier, Norman W.
Format:	Bog
Sprog:	spansk
Udgivet:	CECSA. c1964.
Fag:	ALIMENTOS - CONSERVACION.
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker

Conservación no térmica de alimentos
af: Barbosa Cánovas, Gustavo V.
Udgivet: (1998)

Conservación de los alimentos
af: Díaz Torres, Raúl
Udgivet: (2009)

Conservación Química de los Alimentos : Características, usos, efectos
af: Lück, Erich
Udgivet: (1995)

Método práctico para la conservación de los alimentos
af: Parra, Gustavo L.
Udgivet: (2007)

Preelaboración y conservación de vegetales y setas : HOTR0408 /
af: Rubio Fernández, Rafael Cristóbal
Udgivet: (2023)

Manual de conservación de los alimentos
af: Rahman, M. Shafiur

Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza : HOTR0408 /
af: Guerrero Aguilera, Manuel
Udgivet: (2023)

Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos : HOTR0408 /
af: Rumbado Martín, Emilio J.
Udgivet: (2023)

La función del envase en la conservación de los alimentos /
af: Povea Garcerant, Ismael
Udgivet: (2007)

Conservación del suelo
af: Hudson, Norman
Udgivet: (1982)

Saneamiento ambiental e higiene de los alimentos /
af: Acosta, Raquel Susana
Udgivet: (2017)

Ingenieria de los alimentos
af: Sharma, Shri K.
Udgivet: (2003)

Conservación de frutas y hortalizas
af: Southgate, David
Udgivet: (1992)

Preelaboración y conservación de vegetales y setas : UF0063 /
af: Fernández Díaz, Miguel Ángel
Udgivet: (2007)

Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos : UF0064 /
af: Fernández Díaz, Miguel Ángel
Udgivet: (2007)

Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos
af: Madrid Vicente, Antonio...[et al]
Udgivet: (2003)

Los parásitos de la vid Estrategias de protección razonada
Udgivet: (1998)

Fabricación de conservas alimenticias : manual práctico para fabricantes, agricultores y particulares
af: Andés, Luis E.
Udgivet: (1948)

Conservas alimenticias : procesado termico y microbiologia
af: Hersom, A.C
Udgivet: (1995)

The prepper's guide to food preservation /
Udgivet: (2023)

Las operaciones de la ingeniería de los alimentos
af: Brennan, J.G
Udgivet: (1998)

Conservación de la naturaleza
af: Da Cruz, Humberto, dir
Udgivet: (1996)

Conservación de frutas y hortalizas
af: Holsworth, S.D
Udgivet: (1988)

Introducción a la conservación y restauración de papel : libro de prácticas /
af: Fuster López, Laura
Udgivet: (2020)

Ecología y conservación de recursos naturales renovables
af: Buchinger, María..., (et al)
Udgivet: (1999)

Tratamientos finales de conservación : fabricación de conservas vegetales (UF1280) /
af: Jurado Luna, María Esperanza
Udgivet: (2013)

Biodiversidad: manejo y conservación de recursos forestales
af: Hernández P., Jaime.,ed
Udgivet: (2007)

Uso, clasificación y conservación de suelos
af: Peralta Peralta, Mario
Udgivet: (1976)

Manual básico de conservación para artistas /
af: Alberdi Egües, Katrin
Udgivet: (2022)

La conservación del arte contemporáneo : criterios y metodologías de actuación en obras configuradas con nuevos materiales /
af: Sántos Gómez, Sonia
Udgivet: (2016)

Gestión de la conservación en bibliotecas, archivos y museos : herramientas para el diagnóstico de situación /
af: Meden, Susana
Udgivet: (2012)

Técnicas de higiene, manipulación y conservación de alimentos (Cocineros) /
Udgivet: (2015)

La conservación de la casa moderna como patrimonio : viviendas unifamiliares de Alejandro de la Sota /
af: Carrau Carbonell, Teresa
Udgivet: (2020)

Conservación preventiva de documentos /
af: León Castellanos, Hilda Rosa
Udgivet: (2006)

Gestión de la conservación en bibliotecas, archivos y museos ; Herramientas para el diagnóstico de situación
af: Meden, Susana
Udgivet: (2012)

Efecto de método de conservación del fruto de castaño (castaña sativa m ) en su calidad física química
af: Urquizo Andrade, Ximena Carolina
Udgivet: (2003)

Estrategias de conservación del recurso hídrico superficial : elementos conceptuales y metodológicos con aplicación a fuentes hídricas del Quindío (Colombia) /
af: Barrios Peña, Miguel Ignacio
Udgivet: (2020)

Elaboración de productos vegetales (UF1277) /
af: Paulete Jiménez, Inmaculada
Udgivet: (2013)

Conservación biológica : perspectivas desde América Latina /
Udgivet: (2011)

Conservación y restauración de objetos antiguos /
af: Tejedor Barrios, Carlos
Udgivet: (2012)