Conservación de alimentos

Conservación de alimentos

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Desrosier, Norman W.
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:	CECSA. c1964.
Những chủ đề:	ALIMENTOS - CONSERVACION.
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Conservación no térmica de alimentos
Bằng: Barbosa Cánovas, Gustavo V.
Được phát hành: (1998)

Conservación de los alimentos
Bằng: Díaz Torres, Raúl
Được phát hành: (2009)

Conservación Química de los Alimentos : Características, usos, efectos
Bằng: Lück, Erich
Được phát hành: (1995)

Método práctico para la conservación de los alimentos
Bằng: Parra, Gustavo L.
Được phát hành: (2007)

Preelaboración y conservación de vegetales y setas : HOTR0408 /
Bằng: Rubio Fernández, Rafael Cristóbal
Được phát hành: (2023)

Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza : HOTR0408 /
Bằng: Guerrero Aguilera, Manuel
Được phát hành: (2023)

Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos : HOTR0408 /
Bằng: Rumbado Martín, Emilio J.
Được phát hành: (2023)

Manual de conservación de los alimentos
Bằng: Rahman, M. Shafiur

La función del envase en la conservación de los alimentos /
Bằng: Povea Garcerant, Ismael
Được phát hành: (2007)

Conservación del suelo
Bằng: Hudson, Norman
Được phát hành: (1982)

Saneamiento ambiental e higiene de los alimentos /
Bằng: Acosta, Raquel Susana
Được phát hành: (2017)

Ingenieria de los alimentos
Bằng: Sharma, Shri K.
Được phát hành: (2003)

Conservación de frutas y hortalizas
Bằng: Southgate, David
Được phát hành: (1992)

Preelaboración y conservación de vegetales y setas : UF0063 /
Bằng: Fernández Díaz, Miguel Ángel
Được phát hành: (2007)

Los parásitos de la vid Estrategias de protección razonada
Được phát hành: (1998)

Fabricación de conservas alimenticias : manual práctico para fabricantes, agricultores y particulares
Bằng: Andés, Luis E.
Được phát hành: (1948)

Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos : UF0064 /
Bằng: Fernández Díaz, Miguel Ángel
Được phát hành: (2007)

Conservas alimenticias : procesado termico y microbiologia
Bằng: Hersom, A.C
Được phát hành: (1995)

The prepper's guide to food preservation /
Được phát hành: (2023)

Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos
Bằng: Madrid Vicente, Antonio...[et al]
Được phát hành: (2003)

Las operaciones de la ingeniería de los alimentos
Bằng: Brennan, J.G
Được phát hành: (1998)

Conservación de la naturaleza
Bằng: Da Cruz, Humberto, dir
Được phát hành: (1996)

Conservación de frutas y hortalizas
Bằng: Holsworth, S.D
Được phát hành: (1988)

Introducción a la conservación y restauración de papel : libro de prácticas /
Bằng: Fuster López, Laura
Được phát hành: (2020)

Ecología y conservación de recursos naturales renovables
Bằng: Buchinger, María..., (et al)
Được phát hành: (1999)

Tratamientos finales de conservación : fabricación de conservas vegetales (UF1280) /
Bằng: Jurado Luna, María Esperanza
Được phát hành: (2013)

Manual básico de conservación para artistas /
Bằng: Alberdi Egües, Katrin
Được phát hành: (2022)

Uso, clasificación y conservación de suelos
Bằng: Peralta Peralta, Mario
Được phát hành: (1976)

Biodiversidad: manejo y conservación de recursos forestales
Bằng: Hernández P., Jaime.,ed
Được phát hành: (2007)

La conservación del arte contemporáneo : criterios y metodologías de actuación en obras configuradas con nuevos materiales /
Bằng: Sántos Gómez, Sonia
Được phát hành: (2016)

Gestión de la conservación en bibliotecas, archivos y museos : herramientas para el diagnóstico de situación /
Bằng: Meden, Susana
Được phát hành: (2012)

La conservación de la casa moderna como patrimonio : viviendas unifamiliares de Alejandro de la Sota /
Bằng: Carrau Carbonell, Teresa
Được phát hành: (2020)

Técnicas de higiene, manipulación y conservación de alimentos (Cocineros) /
Được phát hành: (2015)

Conservación preventiva de documentos /
Bằng: León Castellanos, Hilda Rosa
Được phát hành: (2006)

Gestión de la conservación en bibliotecas, archivos y museos ; Herramientas para el diagnóstico de situación
Bằng: Meden, Susana
Được phát hành: (2012)

Efecto de método de conservación del fruto de castaño (castaña sativa m ) en su calidad física química
Bằng: Urquizo Andrade, Ximena Carolina
Được phát hành: (2003)

Estrategias de conservación del recurso hídrico superficial : elementos conceptuales y metodológicos con aplicación a fuentes hídricas del Quindío (Colombia) /
Bằng: Barrios Peña, Miguel Ignacio
Được phát hành: (2020)

Elaboración de productos vegetales (UF1277) /
Bằng: Paulete Jiménez, Inmaculada
Được phát hành: (2013)

Conservación y restauración de objetos antiguos /
Bằng: Tejedor Barrios, Carlos
Được phát hành: (2012)

Conservación biológica : perspectivas desde América Latina /
Được phát hành: (2011)