Contenido de proteínas, saponinas y algunas características del almidón en semillas de quinoa sembradas en diferentes fechas y localidades

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Pino Acuña, Alexandra Leonor
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Publicerad: bic. Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía. 1998.
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Beskrivning:Tesis.
Fysisk beskrivning:30 p. 27 cm..
Bibliografi:Bibl. pp. 19-21, il., índice.