Contenido de proteínas, saponinas y algunas características del almidón en semillas de quinoa sembradas en diferentes fechas y localidades
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
bic.
Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía.
1998.
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| Soggetti: | |
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Biblioteca UNACH: Hemeroteca
| Collocazione: |
T/UC Ing. Agr. / P 657 1998 Impreso. |
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