Contenido de proteínas, saponinas y algunas características del almidón en semillas de quinoa sembradas en diferentes fechas y localidades

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Pino Acuña, Alexandra Leonor
Format:	Buch
Sprache:	Spanisch
Veröffentlicht:	bic. Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía. 1998.
Schlagworte:	QUINOA.
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Biblioteca UNACH: Hemeroteca

Bestandsangaben von Biblioteca UNACH: Hemeroteca
Signatur:	T/UC Ing. Agr. / P 657 1998 Impreso.
Exemplar Unknown	Verfügbar Bestellen