Freire Mancilla, R. W. (1997). Condiciones físicas y operacionales en la elaboración de quesillo artesanal en predios de pequeños agricultores de comunas de la provincia del Ñuble, VIII región. Universidad de Concepción, Facultad de medicina Veterinaria.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Freire Mancilla, Roberto William. Condiciones Físicas Y Operacionales En La Elaboración De Quesillo Artesanal En Predios De Pequeños Agricultores De Comunas De La Provincia Del Ñuble, VIII Región. bic: Universidad de Concepción, Facultad de medicina Veterinaria, 1997.
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