Condiciones físicas y operacionales en la elaboración de quesillo artesanal en predios de pequeños agricultores de comunas de la provincia del Ñuble, VIII región
Guardat en:
| Autor principal: | Freire Mancilla, Roberto William |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
bic.
Universidad de Concepción, Facultad de medicina Veterinaria.
1997.
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
-
Elaboración artesanal de mantequilla, yogourt y queso
per: Schmidt, Karl Riedich
Publicat: (1988) -
Elaboración artesanal de quesos de oveja
per: Badía Gutiérrez, Ramón
Publicat: (1991) -
Evaluación de Proyecto de una Planta de Elaboración de Tofu de Soya, en la Comuna de Chillán, Provincia de Ñuble, Región del Bío Bío..
per: Fischer Villanueva, Gonzalo Ignacio
Publicat: (2013) -
Elaboración de proyectos sociales : Casos prácticos
per: Pérez Serrano, Gloria
Publicat: (2015) -
Formulación y elaboración de mayonesa a partir cde concentrado protéico de lupino
per: Lemui Muñoz, Viviana Alejandra
Publicat: (2003)