Condiciones físicas y operacionales en la elaboración de quesillo artesanal en predios de pequeños agricultores de comunas de la provincia del Ñuble, VIII región

Condiciones físicas y operacionales en la elaboración de quesillo artesanal en predios de pequeños agricultores de comunas de la provincia del Ñuble, VIII región

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Freire Mancilla, Roberto William
Formato:	Libro
Idioma:	Lingua castelá
Publicado:	bic. Universidad de Concepción, Facultad de medicina Veterinaria. 1997.
Subjects:	QUESILLOS ARTESANALES - ELABORACION.
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